如果你是初到拉薩的行者，一定要到拉薩的甜茶館去坐一坐，它將是你體驗藏式生活的理想之地，它會觸動你心靈的某一個地方，讓你感受到藏式生活的簡單和快樂所在。八廓街上有很多甜茶館，最有名的如光明甜茶館、倉姑寺茶館、革命茶館等。
        如果說八廓街是拉薩的心臟，那么甜茶館就是拉薩的血脈。你無法想象在那繁華的八廓街上究竟開著多少間小甜茶館，更無法想象有多少人泡在甜茶館里。因為它是拉薩最休閑、最具有生活氣息、市井文化的地方。
        拉薩的茶館大都沒有豪華的裝飾，門梁上一個簡單的招牌，有的甚至連招牌都沒有，只在門上掛塊藏式門簾，外面的裝飾僅此而已。茶館內，幾乎是一樣的擺設：一臺電視，昏暗的燈光，破舊的長凳，木制的長桌，在茶客方便拿到的地方，排放著一摞摞喝茶用的玻璃杯。除了這些必用東西外，沒有任何美觀用具和吸引人的設施，但是，茶客卻坐得擠擠的，后到的茶客，有的只好在門口找塊適合放杯子的臺階，就坐在門口喝起茶來。喝茶的時段，野狗也會流竄到茶館里，游走于人的腿間，悠閑地尋找食物，還貪婪地望著正在吃飯的人那嚼動的嘴。
        像在光明甜茶館里，人們喜歡計杯給錢，茶客一到座，馬上從兜里掏出些零錢放在桌上。倒茶的阿佳倒茶后就按茶杯的數量，從桌上拿錢，也有些阿佳憑記憶最后收總茶錢。茶客風趣地說，這是電腦計算出來的，這種收錢方式體現著賣主和客人之間的極度信任。茶友之間也不計較誰付的錢最多最少，最后散伙時，桌上剩的錢總是在互相謙讓中由一個人拿走，或者直接給了要布施的僧人或要錢的乞丐。

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—— 甜茶館里品味拉薩慢生活