大連海鮮登陸央視《舌尖上的中國》

   大連海鮮一直是來大連旅游游客必吃的。近日，一部以美食為主題的紀(jì)錄片《舌尖上的中國》火爆熒屏，無數(shù)觀眾深夜守候在電視機(jī)前觀看。今日22時(shí)40分，CCTV—1綜合頻道將播出該紀(jì)錄片最后一集《我們的田野》，本集中有近10分鐘的篇幅介紹大連海洋牧場人與生態(tài)和諧生存之道，以及用大連鮑魚、海參、扇貝等海珍烹制出的美食盛宴。該欄目組在獐子島進(jìn)行專題拍攝時(shí)，還首次使用高清設(shè)備和水下專業(yè)設(shè)備進(jìn)行拍攝。
    據(jù)了解，紀(jì)錄片《舌尖上的中國》是央視紀(jì)錄頻道今年繼《故宮100》和《春晚》之后，又一部精心制作的原創(chuàng)大片，內(nèi)容是中國大江南北的飲食文化。該片共在國內(nèi)拍攝60個(gè)地點(diǎn)，涵蓋了包括港澳臺(tái)地區(qū)在內(nèi)的中國各個(gè)地域，全方位展示博大精深的中華美食文化。《我們的田野》選取了全國6個(gè)最具獨(dú)特代表的地方。

——大連海鮮登陸央視《舌尖上的中國》