大連旅游傾力打造首屆中國大連葡萄酒美食節(jié)

     7月12日至7月16日，為期5天的首屆中國大連葡萄酒美食節(jié)將在大連星海·百年城雕浪漫碰杯。包括大型開幕式、大型水上焰火主題晚會、名品葡萄酒拍賣會、經(jīng)貿(mào)活動及大眾參與活動等共計20多項，將為國內(nèi)外朋友獻上一場全新的城市節(jié)慶活動，是大連旅游將傾力打造的又一旅游品牌。這是記者從3月28日在北京人民大會堂舉行的首屆中國大連國際葡萄酒美食節(jié)新聞發(fā)布會上了解到的。大連市副市長孫廣田出席了本次會議。

圖片來源于大連新聞網(wǎng)

　首屆中國大連葡萄酒美食節(jié)由中國輕工業(yè)聯(lián)合會和大連市人民政府主辦，大連市旅游局、大連市服務(wù)業(yè)委員會、法國波爾多工商會、大連海昌集團共同承辦。來自法國波爾多地區(qū)、意大利、西班牙、美國、澳大利亞、南非等國內(nèi)外酒商代表、百余家媒體記者出席發(fā)布會。首屆中國大連國際葡萄酒美食節(jié)通過開展“品世界美酒，嘗大連海鮮，游濱海美景”的系列主題活動，打造世界葡萄酒與大連海鮮深度融合的國際盛會，節(jié)慶活動精彩紛呈，節(jié)日氛圍熱烈奔放，國際性、專業(yè)性、時尚性都很強。
　首屆中國大連葡萄酒美食節(jié)國際性、專業(yè)性特點突出，匯聚了世界各國的葡萄酒廠商，以法國波爾多地區(qū)、意大利、西班牙為代表的舊世界產(chǎn)區(qū)代表和以美國、澳大利亞、南非為代表的新世界產(chǎn)區(qū)代表，都懷揣著最頂尖的釀造技術(shù)、最誠摯的合作意愿以及頂級的酒品參節(jié)。據(jù)悉，有90多家法國企業(yè)參與，占了總參展企業(yè)的45%左右。國際先進的葡萄酒釀造技術(shù)、經(jīng)營模式、文化底蘊，將為中國的葡萄酒相關(guān)行業(yè)，種植、釀造、品牌銷售及代理等提供先進的技術(shù)理念和合作商機，這也是本屆葡萄酒節(jié)吸引全國眼球的重要原因之一。
　本屆葡萄酒節(jié)還增添了許多大眾活動，酒瓶創(chuàng)意繪畫、體驗釀酒過程、聞香識美女、大師教你品紅酒等一系列活動可謂琳瑯滿目。活動期間，恰逢法國國慶日，帶有濃厚異域風(fēng)格的文藝表演和互動活動更會讓市民目不暇接。
　大連作為我國渤海海域重要的沿海城市，地理緯度適合葡萄的種植；進出口貿(mào)易、物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛。作為港口城市，大連也在探尋一條葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路。尋求建設(shè)集葡萄種植、葡萄酒釀造、國內(nèi)外葡萄酒貿(mào)易集散、葡萄酒專業(yè)人士培養(yǎng)等產(chǎn)銷一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈。不僅帶動整個大連、省內(nèi)乃至東北地區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和興盛，更在亞洲范圍內(nèi)，打造了真正意義上的“東北亞地區(qū)葡萄酒貿(mào)易集散地”，也為中外葡萄酒進出口貿(mào)易敞開大門。
　孫廣田在新聞發(fā)布會上致辭，他說，首屆中國大連國際葡萄酒美食節(jié)，是大連今年推出的一項全新的城市節(jié)慶活動，通過開展“品世界美酒，嘗大連海鮮，游濱海美景”的系列主題活動，打造世界葡萄酒與大連海鮮深度融合的國際盛會，節(jié)慶活動精彩紛呈，節(jié)日氛圍熱烈奔放。來連參與葡萄酒美食節(jié)的海內(nèi)外游客，將與濱城市民一道共享葡萄酒文化、飲食文化、演藝文化于一體的城市大型文化盛宴。
　舉辦國際葡萄酒美食節(jié)，對于進一步擴大大連的城市美譽度，促進旅游業(yè)的發(fā)展，對于加強國際間行業(yè)交流合作，推動大連葡萄酒產(chǎn)業(yè)升級，對于發(fā)展大連紅酒文化和飲食文化，提高市民生活質(zhì)量，都有著十分重要的現(xiàn)實意義。

 —— 大連旅游傾力打造首屆中國大連葡萄酒美食節(jié)