大連小平島海鮮大排檔,凸顯大連特色的旅游飲食文化

  大連素以海鮮而著名,80%來(lái)大連旅游的游客也把吃海鮮作為主要的目的。在大連，經(jīng)營(yíng)高檔海鮮酒樓的飯店很多，以大連海鮮美食為主的酒店也數(shù)不勝數(shù)，海鮮已經(jīng)成為每個(gè)大小飯店的主打菜品。但大連至今為止還沒(méi)有形成一種以地方飲食特色為主，凸顯大連海鮮文化的的大排檔。

  多年來(lái)，大連小平島海鮮的知名度，也僅僅在小范圍內(nèi)流傳。小平島地理位置獨(dú)特，作為大連和旅順之間的主要交通干道的旅順南路，是到旅順旅游觀光的必經(jīng)之路。在過(guò)去這里僅僅是一個(gè)漁港，每天有大量的海鮮在這里上岸直接銷(xiāo)售到各個(gè)市場(chǎng)中，到后來(lái)，逐漸的發(fā)展為現(xiàn)捕現(xiàn)撈，現(xiàn)烹現(xiàn)炒的小規(guī)模的海鮮市場(chǎng)和海鮮小吃一條街。

  2012年2月10日舉行的“2012年大連旅游工作會(huì)議上”，大連市政府以及大連旅游局，把"大連小平島海鮮大排檔"的建設(shè)作為一項(xiàng)重要的項(xiàng)目建設(shè)。

  除"大連小平島海鮮大排檔"的建設(shè)，同時(shí)還有按  “一灘”：老虎灘亮化工程及演藝劇場(chǎng)等夜間文化活動(dòng)聚集區(qū)；“二條街”：天津街天幕工程及夜間商務(wù)休閑項(xiàng)目建設(shè)，俄羅斯一條街異國(guó)風(fēng)情旅游休閑商務(wù)區(qū)建設(shè)。的大連旅游項(xiàng)目建設(shè)。
 目前,大連小平島海鮮大排檔已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)行招商階段。

大連小平島海鮮大排檔,凸顯大連特色的旅游飲食文化