金石灘都有哪些最具特色的地道美食呢？
答：為了食品的安全，大排檔的管理部門還精心為每家排擋統一配置消毒柜、點菜柜、滅火器等相關設施設備。而為了保護消費者切身利益，讓游客在這里可以吃得放心、玩得舒心，管理部門還為每家商戶配備了統一的電子稱，所有物品都統一定價，杜絕一切宰客行為。
管理部門將聯合海鮮供應商為游客開辟一條“海鮮綠色通道”，保證每日用餐所需鮮活海產品，所有排擋采用統一管理、統一服務、統一定價的先進經營管理模式，鮮活海鮮在每日捕撈后第一時間均可送達，同時在營業結束后，對當日剩余海產品進行監督處理，力求讓游客品嘗到“最新鮮、最快捷、最原味、最健康”的大連本地海鮮。
——金石灘都有哪些最具特色的地道美食呢？
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