本屆啤酒節(jié)激情四射,百家啤酒商掙人氣
連日來,激情四射的啤酒節(jié)已經(jīng)成為大連整座城市關(guān)注的焦點。據(jù)統(tǒng)計,每天到啤酒節(jié)游玩的賓客人數(shù)至少在10萬以上。作為啤酒節(jié)的主角,參節(jié)酒商們自然不會輕易放過這個絕佳的展示平臺,30余家中外啤酒廠商及經(jīng)銷商攜400余種啤酒來“捧場”,讓游客們大呼過癮。談到選擇參加中國國際啤酒節(jié)的理由時,酒商們紛紛表示,除了節(jié)節(jié)攀升的銷量外,品牌知名度的大幅提升,也是他們選擇參節(jié)的關(guān)鍵所在。可以說,現(xiàn)如今,中國國際啤酒節(jié)不僅是酒商們擺擂斗酒的必爭之地,更是他們開拓市場、相互競合的平臺。
A 加大投入銷量節(jié)節(jié)攀升
邀請中外明星現(xiàn)場助陣、通過 L E D大屏幕與游客拉近距離、提供周到的便民服務(wù)……據(jù)悉,為了能夠吸引更多的游客,酒商們可謂使出了渾身解數(shù):珠江啤酒邀請了陳寒柏、王敏、遲尚斌、焦研峰等大連名人做客大篷現(xiàn)場,沃爾德酒城更是請來了齊秦、迪克牛仔、信樂團、動力火車等明星,每晚輪番領(lǐng)銜的“光輝歲月”演唱會;燕京啤酒專門從北京開來一臺轉(zhuǎn)播車,將舞臺上的表演和現(xiàn)場狂歡的場景,第一時間直播給路過大篷的游客。
而作為大連本地的酒商華潤雪花啤酒更是別出心裁,現(xiàn)場推出了土著舞表演,讓許多游客感受到了非洲風(fēng)土人情,也體味到非洲文化的魅力。而為了給游客提供更加周到的服務(wù),雪花啤酒今年還全面升級了“雪花愛心便民服務(wù)站”:手機充電、緊急醫(yī)療、無線上網(wǎng)、酒后代駕等服務(wù)一應(yīng)俱全。“這幾天,每天來我們服務(wù)站要求代駕服務(wù)的顧客有十幾位。”華潤雪花啤酒大連公司推廣部經(jīng)理王耀麗說道。
強大的明星陣容、周到細致的服務(wù),自然吸引了眾多游客到場享受生活,啤酒銷量可謂節(jié)節(jié)攀升。據(jù)統(tǒng)計,啤酒節(jié)前三天,許多啤酒的銷量較之往屆都有了大幅提升,華潤雪花啤酒的銷量近30噸,與去年同期相比銷量增長了20%%。
B 推出新品種攪熱大連市場
除了銷量大增外,許多酒商也借著啤酒節(jié)的東風(fēng),推出了各自的新款啤酒。在啤酒節(jié)上,華潤雪花啤酒隆重推出了今年剛剛登陸大連的雪花系列新產(chǎn)品“雪花生啤”,現(xiàn)場一亮相便收到了不錯的效果,銷售首日雪花生啤便賣了近3噸。青島啤酒針對不同的人群,將才上市不久的兩款啤酒“奧古特”和“青島冰純”拿到了啤酒節(jié)上。而德國柏龍啤酒大篷篷主張景民更是將德國著名城市科隆當(dāng)?shù)厝俗钕矚g喝的“科隆至尊淡啤酒 G a f f e l”帶到了啤酒節(jié)上,“我是在德國科隆出差時喜歡上這款啤酒的,這也是科隆當(dāng)?shù)?N O1的啤酒,這次帶到啤酒節(jié)上,讓大家不出國門,也能喝上國外最好的啤酒。”
“如今,中國國際啤酒節(jié)已經(jīng)享譽國內(nèi)外,其享譽國內(nèi)外的知名度,是國內(nèi)其他城市啤酒節(jié)所無法比擬的,借助這個平臺將自己的新產(chǎn)品推廣出去,從而以最快的速度占領(lǐng)大連乃至國內(nèi)市場,是一種最行之有效的營銷方式。”青島啤酒大連大區(qū)經(jīng)理、遼寧省區(qū)總經(jīng)理助理侯中國的話代表了許多酒商的心聲。據(jù)悉,啤酒節(jié)結(jié)束后,這些新款啤酒會在我市的部分商超全面鋪貨。
C 借助啤酒節(jié)提升知名度
中國國際啤酒節(jié)已經(jīng)舉辦了12屆,舉辦規(guī)模、參展商數(shù)量逐年增加。當(dāng)被問到選擇參加中國國際啤酒節(jié)最看重什么時,啤酒商們不約而同地回答:提升品牌知名度。
啤酒節(jié)的功能是多元化的,其中包括提升品牌形象和企業(yè)形象、推廣新老產(chǎn)品、傳遞企業(yè)文化等,但歸根結(jié)底是提升品牌形象。王耀麗表示,每年啤酒節(jié)華潤都要花大力氣展示自己的品牌形象,是因為啤酒節(jié)為企業(yè)提供了一個與消費者直接交流的機會,能讓消費者直觀地感受到企業(yè)的品牌形象和文化訴求,這樣的機會平時很難得到。
而已經(jīng)參加三屆啤酒節(jié)的張景民更是感觸頗深:“第一年參節(jié)時,客人根本不認識德國柏龍啤酒,通過這兩年參加啤酒節(jié),使我們的品牌得到了很好的推廣和宣傳,今年慕名而來的游客很多,這幾天大篷天天爆滿。
在采訪中,酒商們紛紛表示,每屆啤酒節(jié),大家都會投入大量人力物力和財力,同時也獲得了豐厚的回報。相比銷量的提升,他們更加看重品牌知名度的提高。
D 不僅是競爭,更會有合作
中國國際啤酒節(jié)組委會相關(guān)負責(zé)人表示,從歷屆啤酒節(jié)的情況來看,除了對餐飲、酒店、旅游、通訊、娛樂等各行各業(yè)經(jīng)濟的拉動之外,啤酒節(jié)對于國內(nèi)外各大啤酒廠商之間的競爭與合作,也起著重要的作用。
據(jù)悉,每年啤酒節(jié),參節(jié)酒商都會邀請部分經(jīng)銷商和主要客戶來到現(xiàn)場,在啤酒節(jié)上互通信息,以便更好地合作。與此同時,各廠商之間的關(guān)系也并非簡單的攀比和競爭,而是在競爭中尋求合作。據(jù)了解,近幾年來,不少國內(nèi)外廠商之間的深層次合作都是通過啤酒節(jié)達成的。從這個意義上說,啤酒節(jié)為國內(nèi)外啤酒廠商提供了一個很好的“競合”平臺。
現(xiàn)場每天清洗消毒
每一次啤酒節(jié)的成功舉辦,都離不開保潔人員的辛勤勞動。在今年的啤酒節(jié)上,600余名保潔員需要承擔(dān)現(xiàn)場15萬平方米的保潔工作,平均每人每天承擔(dān)250平方米的保潔任務(wù),工作量可想而知。
啤酒節(jié)衛(wèi)生保潔總指揮姚寶勝告訴記者,啤酒節(jié)前三天,垃圾清理量每天都在56噸左右。“去年啤酒節(jié)開幕式當(dāng)天,我們的垃圾清理量是48噸,運送垃圾6車次,今年增加到了7車次。”姚寶勝說,這充分說明了今年參加啤酒節(jié)的游客增多,餐飲等各種消費量加大,因此保潔工作也更加繁重。
姚寶勝說,每天午夜過后,隨著游客逐漸散去,保潔人員開始最為忙碌的時刻。凌晨2時30分,大規(guī)模的集中垃圾清運工作正式開始。凌晨3時,5臺清水車同時進場,將啤酒節(jié)現(xiàn)場全部洗刷一遍。凌晨4時30分,10名工作人員每人背著一個消毒桶,對全場進行消毒,烤、炸肉串的區(qū)域是消毒的重點,工作一直持續(xù)到清晨7時,當(dāng)天的保潔工作才算告一段落。記者畢重偉
警力保駕護航
昨日,啤酒節(jié)組委會安保辦公室通報了啤酒節(jié)前三天安保情況,據(jù)悉,啤酒節(jié)前三天,全市共出動警力1700人次,車輛320余臺,為游客排憂解難80余件,調(diào)解各類糾紛25起,救助傷病員3名,協(xié)助尋找走失人員7名,抓獲扒手2名,現(xiàn)場無一起車輛盜砸案件,各種治安案件較之去年有了大幅下降。
了解到,每年的啤酒節(jié),安保工作都是重中之重,而今年投入的警力預(yù)計為8000人次。截至目前,安保指揮中心每天都要出動刑警的防暴犬和特警的金屬探測儀,覆蓋整個星海廣場的71個全天候紅外夜視監(jiān)控設(shè)備,極大地保障了停車區(qū)域的安全。“目前,整個啤酒節(jié)秩序平穩(wěn),各種案件的發(fā)案率較去年大幅下降。”大連市公安局治安管理支隊呂慶祝告訴記者,啤酒節(jié)的現(xiàn)場保衛(wèi)實行了層級式的管理,某一個經(jīng)營區(qū)域發(fā)現(xiàn)警情,立即由經(jīng)營區(qū)的治安崗?fù)こ鼍缓笠平唤o外圍的巡控警力,最后轉(zhuǎn)移到派出所進行處理。保證了啤酒節(jié)現(xiàn)場,隨時出現(xiàn)問題,隨時有警力到位。而遍布全場各個大篷的128個監(jiān)控器,則給警員處理案件提供了最好的證據(jù)。因此,今年的啤酒節(jié),參節(jié)游客普遍有了安全感!
——本屆啤酒節(jié)激情四射,百家啤酒商掙人氣
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