旅游的人，往往都有一個(gè)共性，那就是對(duì)美食的偏愛(ài)，這種偏愛(ài)幾乎讓這些人都扣上了"吃貨"的帽子，但是，對(duì)于久經(jīng)"吃"場(chǎng)的人來(lái)說(shuō)，倒也樂(lè)意帶著這頂帽子去周游，住的可以將就，玩的可以簡(jiǎn)單，但是吃的絕對(duì)不能馬虎，這就是廣大吃貨的同一寫(xiě)照。
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迪拜旅游，當(dāng)然也不能放過(guò)這里的美食，外國(guó)人曾經(jīng)這樣評(píng)價(jià)我們國(guó)人對(duì)吃文化的演繹，只要是天上飛的除了飛機(jī)，地上跑的除了汽車，長(zhǎng)著腿的除了椅子，都可以統(tǒng)統(tǒng)的拿來(lái)吃，盡管有些夸張，但是也多少有些神似。 迪拜數(shù)不勝數(shù)的豪華餐廳及咖啡廳體現(xiàn)出迪拜這座大熔爐中各民族多姿多彩的文化風(fēng)情。
迪拜美食首推阿拉伯食品，也就是大家所熟悉的阿拉伯烤肉。阿拉伯烤肉所用的是特色的調(diào)味料，整只的烤羔羊，用樹(shù)葉包裹的的米飯，以及阿拉伯烤餅等獨(dú)具特色。
阿聯(lián)酋的特色菜包括：阿拉伯烤雞、阿拉伯甜品、阿拉伯烤牛、阿拉伯烤羊。阿聯(lián)酋的餐飲為阿拉伯風(fēng)味，阿拉伯餐雖與西餐相似，包括開(kāi)胃菜、湯、沙拉、燒烤、甜點(diǎn)。如果感興趣，可以品嘗一下阿拉伯甜品，阿拉伯的甜品由肉水果蔬菜制成，配上阿拉伯風(fēng)味的醬汁，香甜可口，阿拉伯沙律則是以水果、蔬菜配上酸奶、橄欖油、鹽等，即可口，又開(kāi)胃。還有香酥的阿拉伯大餅，面餅上面撒上芝麻，然后烤熟，有一種純粹的面香。
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